Weißen spargel kochen im spargeltopf

Weißen Spargel im Spargeltopf kochen ist ganz einfach

  • Weißen Spargel im Spargeltopf kochen ist ganz einfach
      • Meist reichen etwa 10 bis 15 Minuten aus Das Kochen von Spargel im Spargeltopf ist einfach und sorgt dafür, dass der Spargel zart und aromatisch wird. Mit dieser Anleitung kannst du sicherstellen, dass dein Spargel jedes Mal perfekt gelingt.

    Zuerst den Spargel gründlich schälen und holzige Enden abschneiden

  • Zuerst den Spargel gründlich schälen und holzige Enden abschneiden
      • Vom Schälen über die richtige Kochzeit bis hin zur Garprobe: Wir erklären Schritt für Schritt wie du weißen Spargel kochen musst, damit er richtig lecker wird.

    Den Spargel senkrecht in den Spargeltopf stellen

  • Den Spargel senkrecht in den Spargeltopf stellen
      • Der Spargel ist gar, wenn er leicht nachgibt Hierbei können Sie für weißen Spargel ca. 15 bis 20 Minuten (kann je nach Geschmack und Dicke der Stängel variieren) und für grünen Spargel ca. 10 bis 15 Minuten einplanen.

    Das Wasser sollte die Spargelspitzen gerade nicht bedecken

  • Das Wasser sollte die Spargelspitzen gerade nicht bedecken
      • Entdecken Sie in diesem ausführlichen Leitfaden, wie weißen Spargel kochen gelingt: von Einkauf und Lagerung über richtiges Schälen bis zu Garzeiten nach Dicke, Dämpfen, Spargeltopf-Techniken, Geschmackstipps und cleveren Resteverwertungsideen wie Spargelbrühe.

    Etwas Salz und eine Prise Zucker gehören ins Kochwasser

  • Etwas Salz und eine Prise Zucker gehören ins Kochwasser
      • Den Spargel vorsichtig herausheben und servieren Geben Sie zunächst Wasser in den Spargeltopf. Verwenden Sie nur so viel Wasser, damit die Stangen auf dem Gitter, also der untere, harte Bereich des Spargels mit Wasser bedeckt sind. Bringen.

    Ein Schuss Zitronensaft verfeinert das Aroma wunderbar

  • Ein Schuss Zitronensaft verfeinert das Aroma wunderbar
      • Weißen Spargel kochen Wie kocht man Spargel? Die meisten Spargelrezepte haben weißen gekochten Spargel als Grundlage. Doch wie kann man Spargel richtig kochen? Was kommt rein ins Spargelwasser und welche Kochzeit braucht Spargel? Im folgenden gibt es ein Basisrezept zum Spargeln kochen.

    Den Spargeltopf mit dem Deckel verschließen

  • Den Spargeltopf mit dem Deckel verschließen
      • Die Kochzeit hängt von der Dicke des Spargels ab Erfahren Sie, wie Sie Spargel im Spargeltopf kochen und perfekt zubereiten. Mit unseren Tipps gelingt Ihnen der Klassiker garantiert knackig und aromatisch.